Hallo! Kernpunkt ist es; das die Entfernung der Flamme zum zu erhitzenden Gegenstand (z. b. Pfanne) automatisch und stufenlos variiert wird um möglichst optimal zu sein, wodurch der Energieverbrauch verringert werden kann, weil eine wesentlich bessere Wärmeübertragung bei allen Leistungsstufen gewährleistet ist. Sie können sich sicher vorstellen, dass wenn die Flamme den richtigen Abstand zum Topf hat, die Speisen wesentlich schneller erhitzt werden und eine relativ kleine Flamme die gleiche Leistung ...
